افضل عجانه تعتبر من أهم الأجهزة الكهربائية في المطبخ، حيث تساعد على تحضير جميع أنواع العجين بسهولة وسرعة، ومع وجود العديد من انواع العجانات المختلفة في السوق، قد يكون من الصعب اختيار الأفضل منها، في هذه المقالة، سنقدم لك دليلاً شاملاً لاختيار الأمثل والأفضل عجانة، كما سنقدم لك قائمة بأفضل العجانات المتاحة في السوق السعودي.
استخدام كود خصم أمازون يمكّن المتسوقين من الاستفادة من عروض وتخفيضات مذهلة عند شراء افضل عجانه أو الأجهزة الكهربائية الأخرى مثل قدر ضغط كهربائي وأجود فرن غاز وما إلى ذلك، هذه الخصومات تسهم في تحسين تجربة التسوق عبر الإنترنت وتوفير المزيد من القيمة للعملاء.
تتوفر العجانات في السوق بأنواع عديدة، تختلف في التصميم والميزات والسعر، وبالبحث عن افضل عجانه نجد الأنواع الآتية:
تعد عجانة السطح من أبسط انواع العجانات، وتتكون من وعاء واحد وخطاف عجن واحد، تستخدم عجانة السطح بشكل أساسي للعجن، ولا يمكنها خفق البيض أو الكريمة أو المكونات الأخرى، موديلات وامثلة عن عجانة السطح:
تعد عجانة الرأس العمودي من أكثر انواع العجانات شيوعًا، وتتكون من وعاء واحد وخطاف عجن واحد أو اثنين، يمكن استخدام عجانة الرأس العمودي للعجن وخفق البيض والكريمة والمكونات الأخرى، ومن أبرز الموديلات والامثلة عن عجانة الرأس العمودي:
تعد عجانة الرأس الدوار من احدث انواع العجانات، وتتكون من وعاء واحد وخطاف عجن واحد أو اثنين، يتميز رأس عجانة الرأس الدوار بالدوران، مما يسمح بالعجن في جميع الاتجاهات، وفيما يلي بعض موديلات عجانة رأس دوار:
تعد عجانة متعدد الاستخدامات من انواع العجانات المتقدمة، وتتميز بوجود العديد من الملحقات، مثل مفرمة اللحوم والمبشرة وصانعة المعكرونة، يمكن استخدام عجانة متعدد الاستخدامات لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق، وليس فقط العجين، ومن أهم الأمثلة على هذا النوع ما يلي:
تعد عجانة الخبز من انواع العجانات المتخصصة، وتتميز بوجود ميزات خاصة لتحضير الخبز، مثل وظيفة التقطيع والتقطيع وإمكانية ضبط درجة الحرارة، يمكن استخدام عجانة الخبز لتحضير جميع أنواع الخبز، بما في ذلك الخبز الأبيض والخبز الأسمر والخبز الصحي، وتتمثل افضل عجانه خبز فيما يلي من نقاط:
عند اختيار افضل عجانه يجب مراعاة العوامل التالية:
قوة المحرك حيث يؤثر على سرعة وكفاءة العجانة، عدد سرعات العجن لأنها تسمح باختيار السرعة المناسبة لنوع العجين الذي تقوم بتحضيره، بالإضافة إلى وجود وعاء محكم الغلق يساعد على منع العجين من الانسكاب أثناء العجن.
تعد عجانة Moulinex Masterchef FP824H من أفضل العجانات للميزانية، حيث تتميز بتصميمها البسيط وقدرتها الكهربائية الكافية لتحضير جميع أنواع العجين، تتميز هذه العجانة بقوة 450 واط وعدد 6 سرعات، كما أنها مزودة بخطاف عجن وخطاف خفق.
تعد عجانة Bosch MUM58B20 من أفضل العجانات للمبتدئين، حيث تتميز بسعرها المناسب وسهولة استخدامها، تتميز هذه العجانة بقوة 500 واط وعدد 6 سرعات، كما أنها مزودة بخطاف عجن وخطاف خفق وخطاف عجن مزدوج.